Collezione: Fermentum

FERMENTUM è un progetto di bevande fermentate analcoliche botaniche, nate dall’incontro tra la raccolta di erbe spontanee e il lavoro sulla fermentazione.

Ogni referenza è una proposta NoAlcol gastronomica, complessa e stagionale, pensata per l’abbinamento a tavola.
FERMENTUM non è solo una kombucha o un kefir d'acqua né un soft drink: è una linea di bevande da degustazione, naturalmente frizzanti, create per accompagnare cene, aperitivi e momenti di condivisione.

Un laboratorio aperto, in cui botanica e fermentazione dialogano stagione dopo stagione.