Ciao TIBI LOVER,
Benvenuti nel mese di febbraio, un momento di festa e allegria con l’arrivo del Carnival vibes! TIBI è pronto a rendere questa stagione ancora più speciale con le puntali Novità che stiamo per condividere con voi!
Vi annunciamo il trasferimento e l’ampliamento del nostro laboratorio!
Il TIBILab ha ora sede a Pinerolo, in Via Marconi 3/1 (TO). Questa nuova location ci offre ampie possibilità, tra cui l’organizzazione di corsi che inizieranno nella primavera! Un ambiente che ci ispira e ci permette di dare il meglio per voi!
La stagione dei melograni sta per finire, godiamoceli ancora per qualche settimana con questa ricetta deliziosa. E’ un drink perfetto per qualsiasi festa di Carnevale, per grandi e piccini!
INGREDIENTI
ATTREZZATURA
PREPARAZIONE
Mescolare il Kefir d’Acqua con succo di melograno (può essere autoprodotto o acquistato, purché sia 100% melograno) in una bottiglia con tappo a leva. Agitare bene e, se si desidera aumentare la fermentazione, aggiungere lo zucchero. Lasciare riposare per 2 giorni, degustando e rilasciando gas con regolarità (almeno ogni 6 ore), fino a ottenere il livello desiderato di effervescenza e dolcezza. Aprire con cautela, filtrare e gustare!
Note
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Grazie per essere parte della nostra meravigliosa comunità di TIBI! Che il vostro febbraio sia pieno di gusto, gioia e divertimento!
Con affetto,
Il Team TIBI
